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尖椒炒蛋家常做法(原来做又辣有香又开胃的尖椒炒蛋这么简单)

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用料

  • 尖椒 3个
  • 鸡蛋 3个
  • 白胡椒粉 少许
  • 盐 1小勺
  • 美极鲜酱油 少许

做法步骤

1、准备食材:尖椒洗净,鸡蛋两个(喜欢吃鸡蛋的可以多放几个)

2、尖椒切碎(越碎越好,方便后续煎鸡蛋入味定型。

3、鸡蛋液里方白胡椒粉,美极酱油,和盐调味。倒入辣椒碎搅拌均匀。

4、锅中热油,倒入辣椒鸡蛋液。

5、稍许煸炒,待鸡蛋金黄微教后即可出锅。

6、香喷喷还开胃。