莴苣怎么做好吃又简单

一、最近市面上卖了很多的莴笋，莴笋怎么做好吃又简单。

1.说到莴笋怎么做好吃又简单，其实我个人觉得莴笋的做法是十分多的，比如说我们可以将莴笋叶子摘下来之后凉拌莴笋叶也是非常好吃的，莴笋也可以用来凉拌莴笋丝，非常的简单，而且非常的可口，我觉得特别适合在夏天的时候吃。特别的爽口。

2.莴笋是非常家常的一种蔬菜，而且做法和吃法也非常的。说到莴笋怎么做好吃又简单，其实我个人觉得。我们可以将莴笋用来炒猪肉片，非常的好吃，而且搭配着白米饭会更加的有味道，做法也很简单，而且营养价值也十分的高呢。我很推荐你尝试一下。

二、莴笋营养价值丰富，在确保营养少流失的情况下，莴笋怎样做好吃？

1.莴笋的做法还是挺多的，五花肉爆炒算是一种，香辣笋丝，捞汁凉拌做法多种多样。可有一样许多人都不知道。就是莴笋的营养成份虽然很多，但是莴笋的大多营养成份都在叶子里。所以，莴笋最好吃的做法是和叶子一起凉拌，加上香油和少量的盐和鸡精一拌！简简单单的做法，却是最有营养和最美味的做法。

2.莴笋这种植物，做为食物大概是420年从地中海沿岸传到中国来的，也算是一种传统食物了。大家都知道莴笋营养价值比较丰富，富含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、C75等等。莴笋怎样做好吃呢？在我的老家，莴笋一般是和五花肉一起爆炒，浓浓的肉香加上脆脆的莴笋，想一想都流口水。

三、第一次买莴苣菜做着吃，想知道莴苣菜怎么做好吃？

1.莴苣的叶子和茎部都可以食用。莴苣的肉质较嫩，茎部可生着吃，进行凉拌，也可炒着吃食，或者进行干制，腌制着吃。莴苣的营养成分很多，含有蛋白质，脂肪，糖类，还有很多微量元素钙、铁等，因此它可以促进增进骨骼的生长发育。在我国各地都有栽培莴苣，它的种植面积很广。

2.问朋友莴苣菜怎么做比较好吃，朋友建议可以做炝炒莴苣丝。要把莴苣洗净去皮，然后切成丝状，之后需要将蒜瓣切片和干辣椒切块，然后将蒜和辣椒下锅煸炒出香味，再加入莴苣丝，进行翻炒。在出锅前加入盐跟味精进行搅拌，之后停火出锅即可。